Coruba 12 ans Cigar 40°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

40

Âge

++

Packaging

Sans

Profil

Bois, Épices douces, Fleurs, Rond, Torréfaction

Genre

Rhum, Rhum de tradition anglaise (Rum), Rhum traditionnel de mélasse

58.90  Bouteille :

En stock

7.11  Échantillon 5 cl :

En stock

Coruba 12 ans Cigar 40° : Description et avis clients

Ce Coruba vieilli 12 ans en fût de chêne a été conçu spécialement pour accompagner la dégustation d’un cigare.

La note de dégustation de Laurent

Sa robe est d’un or limpide.

Au nez, nous sommes sur la branche timide de la Jamaïque avec des arômes de banane, ainsi que d’une vanille qui prend de plus en plus de place. Des notes florales se font aussi sentir, tandis qu’une très discrète touche d’amande amère reste en retrait. Après aération, les agrumes apparaissent.

En bouche, le caramel domine très nettement mais sans sucre. La vanille ne disparaît pas pour autant et se voit accompagnée par le tabac. Le rhum est aussi très légèrement salé.

La finale est moyennement longue et de plus en plus sèche, sur l’association caramel et vanille. Après quelques secondes, le chocolat noir fait une apparition remarquée.

Coruba

Au XIXème siècle, un commerçant suisse, originaire de Bâle, parcourt le monde à la recherche de denrées rares.
Débarquant en Jamaïque, il découvre le rhum et tombe sous le charme.

De retour en Suisse, il veut faire connaître ce rhum franc et authentique en Europe. En 1889, il fonde en Suisse la Compagnie Rhumière de Bâle, à la base du nom de la marque CoRuBa. Depuis 1962, le rhum Coruba est produit par J.Wray & Nephew, mais l’assemblage et l’embouteillage sont opérés à Bâle.

1 avis visiteur(s)

  1. Louison

    Il porte bien son nom, il s'associe à la perfection avec un cigare nicaraguayen par exemple. Fumé avec des notes végétal. Certains whisky lui ressemble !

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