Cet arrangé Goyave rose est réalisé à partir du rhum agricole de la distillerie guadeloupéenne Damoiseau. Toute la gamme de liqueurs de fruits Damoiseau utilise des fruits fraîchement coupés et mis en bouteilles immédiatement avec du sucre de canne et une gousse de vanille.
La goyave rose est un fruit tropical riche en vitamines qui fait partie de la famille des Myrtacées. Sa culture est traditionnelle aux Antilles. Une maturation soignée de quelques mois permet d’en extraire toutes ses saveurs.
La note de dégustation de Nico
Le nez est très fruité et ensoleillé, avec une goyave teintée d’effluves floraux comme ceux d’une rose ou d’un géranium. Un petit côté sucré s’occupe de rendre le tout bien douillet, pour que l’on se laisse gentiment aller à cette rêverie exotique.
En bouche, le rhum arrangé enrobe les papilles tel une liqueur, et envahit le palais de ses saveurs fruitées et florales. La goyave est là, bien entendu, mais on peut aussi croiser quelques nuances de litchis et de rose, ainsi qu’une pointe d’épices douces dans la longueur.
« Un rhum arrangé très doux aux notes fruités, florales et ensoleillées… »
