Famille Ricci Exception Uitvlugt 34 ans 49,8° est un rhum d’exception mis en bouteilles en 2024. L’embouteilleur indépendant français Famille Ricci est à l’origine de cette cuvée d’une grande rareté.
Ce rhum de mélasse a été distillé en 1990 au sein de la distillerie Uitvlugt. Fermée depuis 1999, cette dernière se situait sur la rive ouest du fleuve Demerara en Guyane britannique.
Cette cuvée a bénéficié d’un vieillissement exceptionnel puisque le rhum a passé 34 ans en fûts de bourbon.