La collection Unique Blend de Famille Ricci poursuit son exploration des grandes origines du rhum avec cette neuvième édition, construite autour de trois distillats particulièrement âgés. Trinidad, la Jamaïque et le Nicaragua se retrouvent dans cet assemblage à travers les productions de Trinidad Distillers Limited, Worthy Park et Compañía Licorera de Nicaragua.
La sélection repose sur trois millésimes distincts : un TDL distillé en 2008 à Trinidad, un rhum de Worthy Park datant de 2006 en Jamaïque et un distillat nicaraguayen de 2004. Des rhums de longue maturation qui témoignent du travail de sélection réalisé par la maison auprès de producteurs internationaux.
Les différentes expressions sont issues de distillations en colonne et en alambic Pot Still, puis bénéficient d’un vieillissement en fûts ex-bourbon. La maison Famille Ricci intervient ensuite dans le travail d’assemblage afin de réunir ces trois provenances au sein d’une création commune.
Unique Blend N°9 est proposé en édition limitée à 200 flacons de 50cl embouteillé à 54,4 % vol .
