La Maison Ferroni a présenté en décembre 2022 une collection de 4 rhums en collaboration avec 3 brasseries marseillaises.
Les 4 cuvées ont été créées à partir d’un même rhum provenant de l’Île Maurice. Celui-ci a été distillé en 2015 à partir de pur jus de canne.
Chacune des cuvées a été élevée dans un fût ayant d’abord servi 1) au vieillissement du rhum Ferroni Boucan d’enfer, puis 2) ayant contenu une bière différente.
Pour cette cuvée-ci, le fût a vu vieillir une bière de type Barley Wine de la Brasserie Rubé.
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