Grosperrin 1989 Fins Bois Brut de fût Emb. 03-2021 48,4°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

48.4

Âge

+++

Packaging

Étui

Catégorie

Cognac

Particularité

Brut de fût

169,00  Bouteille

En stock

Plus que 3 en stock

10,75  Sample Verre 3 cl

En stock

Grosperrin 1989 Fins Bois Brut de fût Emb. 03-2021 48,4° : Description et avis clients

Ce Grosperrin 1989 Fins Bois est un cognac millésimé qui a été vendu par une distillerie de Châteauneuf-sur-Charente. Elle fut l’intermédiaire entre le viticulteur et la maison de négoce Grosperrin. Le lot provient en réalité d’une petite exploitation située à plusieurs kilomètres de là, à Brie-sous-Matha, sur des terroirs argilo-calcaires.

Riche d’une histoire viticole presque millénaire, ce bourg tranquille est réputé pour la qualité de son vignoble. Le viticulteur avait conservé sa récolte 1989 en raison de la crise économique qui avait durement frappé la région à partir de 1992. Les ventes s’étaient effondrées et de nombreux viticulteurs avaient été obligés de conserver les récoltes des années précédentes, faute d’acheteurs.

Après l’acquisition de ce lot qui était stocké en chai humide, le cognac a continué son vieillissement à Saintes, dans les chais de la maison Grosperrin.

C’est en mars 2021 qu’il a été mis en bouteille, sans aucun traitement particulier ni adjonction d’aucun autre élément.

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