Kirk & Sweeney 25 ans XO Coffret 65,5°

Contenance

70 cl

Degré

65.5

Âge

+++

Packaging

Coffret bois

Genre

Rhum, Rhum de tradition espagnole (Ron), Rhum traditionnel de mélasse

Particularité

Brut de fût

267.00 

En stock

Kirk & Sweeney 25 ans XO Coffret 65,5° : Description et avis clients

Kirk & Sweeney 25 ans XO Coffret est un magnifique flacon qui rappelle ceux qui circulaient au temps de la prohibition aux États-Unis. À cette époque, les contrebandiers (« smugglers ») y déchargeaient illégalement leurs cargaisons venant notamment des caraïbes. L’une de leurs embarcations s’appelait d’ailleurs Kirk & Sweeney

Ce rhum de République Dominicaine a été distillé à partir de mélasse. Il s’agit d’un assemblage de distillats ayant vieilli en anciens fûts de bourbon. Les plus vieux d’entre-eux ont 25 ans d’âge. L’embouteillage a été effectué sans réduction, brut de fût, dans de superbes flacons de cristal soufflés de manière artisanale. Les lettres d’or y sont peintes à la main, et le tout est contenu dans un coffret luxueux en bois. Un rhum d’exception !

Kirk and Sweeney

Le nom de cette marque de rhum de République Dominicaine fait écho à la période de la prohibition : en effet Kirk et Sweeney était le nom d'une goélette en bois qui était surtout connue à cette époque pour la contrebande de rhum entre les Caraïbes et les États-Unis.

Avant d'entrer dans les eaux territoriales des États-Unis, la goélette jetait l'ancre et vendait le rhum aux petits bateaux qui se mettaient à ses côtés. Plus rapides et manœuvrables que les bateaux des garde-côtes, ils acheminaient le rhum à terre sans se faire inquiéter.

Comme d'autres bateaux se sont également mis à faire du trafic de rhum, la route qu'ils empruntaient s'est alors appelée la "Rum Line". De même, l'endroit où ils jetaient l'encre au large des USA s'est appelée la "Rum Row".

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