LAMAISON propose une vision originale du whisky français en considérant l’ensemble du territoire comme un véritable bassin de production. Avec son Triple Malted Grain, la marque met à l’honneur la diversité des savoir-faire et des techniques de distillation françaises à travers un assemblage élaboré à partir de whiskies provenant de différents producteurs.
Cette création repose sur l’association de trois céréales entièrement maltées : le blé (75 %), l’orge (16 %) et le seigle (9 %). Elle réunit une quinzaine de distillats français, âgés de 5 à 23 ans, issus de différentes générations de production et de méthodes de distillation complémentaires.
L’élaboration de ce whisky fait également la part belle à la diversité des élevages. Les distillats ont bénéficié de maturations dans une large sélection de fûts, notamment en chêne neuf français et américain, en anciens fûts de bourbon, de cognac et de sherry Oloroso, mais également dans des contenants ayant accueilli du Macvin, du Bourgogne rouge ou encore du vin jaune.
