Les Arrangés du Sud Pat Jaune est 100% artisanal. Il est élaboré à partir d’un rhum blanc réunionais de la distillerie Rivière du Mât.
Ce rhum est macéré avec du curcuma cultivé dans les hauts de St Joseph, à la Plaine des Grègues. La macération se fait dans une cuve en inox pendant plusieurs mois puis se termine en bouteille.
Cet arrangé est produit sans colorants ni additifs.
