Mezan Guyana 2011 46°

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Mezan Guyana 2011 46° : Description et avis clients

Mezan Guyana 2011 est un rhum 11 ans d’âge élaboré à partir de mélasse de canne à sucre. Il a été distillé en 2011 par la distillerie Diamond, située au bord de la rivière Demerara en Guyane anglaise.

Sa distillation a été réalisée dans un alambic Savalle moderne à 4 colonnes, d’origine française. Le rhum a ensuite été mis en vieillissement sur place durant 3 ans, puis transféré vers l’Europe pour bénéficier de 8 années supplémentaires dans des ex-fûts américains de bourbon.

Ce rhum guyanais a été mis en bouteille en 2022 par l’embouteilleur anglais indépendant Mezan, sans filtration à froid et sans additifs.

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