Mombacho 8 ans 40°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

40

Âge

++

Packaging

Sans

Genre

Rhum, Rhum de tradition espagnole (Ron), Rhum traditionnel de mélasse

39.90  Bouteille :

En stock

5.75  Échantillon 5 cl :

En stock

Mombacho 8 ans est la plus jeune cuvée produite par la distillerie nicaraguayenne. Sa longue maturation dans de petits fûts de chêne de 200 litres s’associe aux apports aromatiques du terroir volcanique de ce pays de l’Amérique Centrale. Il en résulte un rhum de caractère, riche en arômes, qui séduit pour sa simplicité.

C’est une parfaite introduction pour la dégustation des rhums vieux de l’Amérique hispanique.

La note de dégustation de Laurent

Sa robe est d’un or chaud.

Au nez, nous avons un profil discret. Un mélange de vanille, de caramel et d’alcool. Une pointe d’orange se fait également sentir.

En bouche, on retrouve les arômes du nez mais avec une touche torréfiée.

La finale est sur le caramel et une légère astringence apportée par le cacao.

Mombacho

Mombacho est une marque de rhums du Nicaragua qui tire son nom d’un majestueux volcan culminant à 1400 m d’altitude. C’est sur cette terre volcanique que poussent les plants de canne à sucre qui entrent dans la composition des différentes cuvées.

La distillerie s'est spécialisée dans la production de rhums traditionnels qui ont bénéficié de plusieurs années de vieillissement en fûts de bourbon, d’armagnac ou encore de sauternes.

Chaque année d’affinage personnalise le caractère des rhums Mombacho.

De nombreuses récompenses internationales ont couronné plusieurs produits de la distillerie Mochambo, attestant leur qualité exceptionnelle.

1 avis visiteur(s)

  1. Note 5 sur 5

    Louison

    Très doux en bouche, un côté crémeux au début qui s'efface délicatement au profit d'arômes plus épicés. Très rond et agréable.

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