Santa Teresa Selecto est un assemblage de rhums traditionnels qui ont vieilli en fût de chêne pendant une durée pouvant aller jusqu’à 10 ans.
La note de dégustation de Laurent
Sa robe est dorée.
Au nez, nous sommes sur un ron typique. Les arômes dominants sont la vanille (surtout) et le caramel. De très légères notes torréfiées se font aussi sentir ainsi qu’une pointe d’orange.
En bouche, c’est doux et cela devient même sucré. On retrouve les mêmes arômes qu’au nez. C’est franc.
La finale se prolonge sur ces mêmes arômes une fois encore.
