Savanna traditionnel 2002 2009 finition xérès 46°

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Savanna traditionnel 2002 2009 finition xérès 46° : Description et avis clients

Savanna traditionnel 2002 2009 finition xérès fait partie de la collection « intense » que la distillerie de Savanna dédie aux rhums traditionnels de mélasse. La célèbre maison réunionnaise a pour habitude de travailler avec du chêne français qui a déjà contenu du cognac. Mais elle aime aussi apporter une petite touche supplémentaire à ses rhums, avec des finitions diverses et variées.

Ce rhum distillé le 6 décembre 2002 a donc débuté son vieillissement en fût de cognac. Plus de 5 ans après, il a été transféré dans une barrique ayant contenu du xérès, autrement dit du sherry, un vin muté d’Andalousie. Embouteillé le 24 août 2009, ce single cask de 6 ans a donné lieu à 1268 bouteilles.

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