The Nikka Tailored est le blend haut de gamme de la maison japonaise Nikka, véritable expression du savoir-faire de ses maîtres assembleurs. Élaboré principalement à partir de whiskies de malt issus des distilleries Yoichi, sur l’île d’Hokkaido, et Miyagikyo, dans la région de Sendai, il intègre également du whisky de grain distillé dans les célèbres alambics Coffey de Nikka.
Sa maturation repose principalement sur des fûts de chêne américain et des fûts de sherry, sélectionnés pour apporter profondeur et richesse à l’assemblage. Nikka privilégie ici l’art du blending en associant des whiskies d’âges différents plutôt qu’en recherchant une mention d’âge unique.
Assemblé avec précision afin de créer un whisky équilibré et harmonieux, The Nikka Tailored illustre parfaitement la philosophie de la maison, fondée sur l’association de whiskies aux caractères complémentaires. Il représente ainsi une nouvelle génération des blends japonais de Nikka, tout en s’inscrivant dans la continuité du très apprécié Nikka 12 ans.
