The Peat Monster est un assemblage de whiskies de malt de l’île d’Islay (Port Askaig notamment), ainsi que du Speyside (Ardmore).
Tous ont vieilli pendant 10 à 16 ans en fûts ex-bourbon.
Le résultat est un whisky particulièrement fumé.
Note de dégustation
Non encore réalisée
Avis
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