Issu de la région de Pignon, au nord d’Haïti, ce rhum est élaboré à partir de sirop de canne provenant de cultures locales et distillé en pot still selon un savoir-faire artisanal ancré dans les traditions haïtiennes.
Sélectionné par Velier, ce fût unique n° LR17MG-4 constitue l’expression la plus ancienne jamais commercialisée par la distillerie Le Rocher. Vieilli pendant 9 ans sous le climat tropical d’Haïti dans un fût ex-Mount Gay, il dévoile une remarquable concentration aromatique.
Embouteillé à 51,4 % vol. , ce rhum est proposé dans une édition limitée à seulement 157 bouteilles.
