Ce cognac Grosperrin est un millésimé 1986 en provenance d’une petite exploitation de l’aire géographique des Fins Bois. C’est un terroir très hétérogène qui constitue le plus vaste ensemble de production de la région cognaçaise.
Il s’agit d’un lot de 2 fûts que le viticulteur avait déposé à l’ORECO depuis sa distillation (Organisation Économique du Cognac). Il y est resté jusqu’à son arrivée dans les chais de la maison Grosperrin il y a plusieurs années. Entre temps, les fûts ont plusieurs fois changé de propriétaires, sans pour autant changer de lieu de stockage.
Hormis un peu d’eau ajoutée progressivement au cours du vieillissement, il n’a subi aucun traitement particulier ni ajout d’additif lors de sa mise en bouteille en septembre 2018.
Ce cognac est représentatif des Fins Bois provenant des terres calcaires et nobles de l’appellation, qui n’ont rien à envier aux crus les plus prestigieux.
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