La récolte 2022 de La perle fine de la maison A 1710 est le 3ème opus de ce rhum brut de distillation.
Élaboré en Martinique à l’Habitation du Simon, ce rhum est distillé à partir de pur jus de canne à sucre qui a fermenté de 5 à 7 jours. Le vesou est distillé deux fois, à plusieurs jours d’intervalle, dans l’alambic en cuivre nommé La Belle Aline.
La perle fine est une cuvée embouteillée à son degré naturel.
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