A 1710
A 1710 est une toute jeune distillerie située au sein du domaine l’Habitation Simon et créée par Yves Assier de Pompignan, un entrepreneur martiniquais dont le père lui a transmis sa passion pour le rhum.
Pourquoi A1710 ? Parce que la famille du fondateur de la distillerie est arrivée en Martinique en 1710.
L’alambic est en cuivre et ce sont des anciens fûts de Cognac qui sont utilisés pour le vieillissement.
Les rhums vieux sont pour le moment issus d’autres distilleries martiniquaises et guadeloupéennes et affinées dans les chais A 1710. Le rhum blanc, lui, est distillé sur place à partir d’une canne à sucre récoltée sur une parcelle du François (non loin de la distillerie) et fermentée à 22-23°C pendant une durée très longue (5 jours) pour un rhum martiniquais. Lire moins
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A 1710 Bête à Feu 50,9°
- Martinique
- 50.9° - 70 cl
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A 1710 Cheval Bondieu 51,5°
- Martinique
- 51.5° - 70 cl
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A 1710 Soleil de Minuit 46,4°
- Martinique
- 46.4° - 70 cl
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A 1710 Carafe Rhum Blanc Renaissance 2022 52°
- Martinique
- 52° - 70 cl
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A 1710 Nuée Ardente 44,7°
- Martinique
- 44.7° - 70 cl
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A 1710 La Delivrande 48,8°
- Martinique
- 48.8° - 70 cl
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A 1710 Tricentenaire 43,9°
- Martinique
- 43.9° - 70 cl
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A 1710 La Perle 2022 54,5°
- Martinique
- 54.5° - 70 cl
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A 1710 La Perle Rare Canne rouge bio R579 Millésime 2023 54,2°
- Martinique
- 54.2° - 70 cl
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A 1710 La perle fine 2022 67,5°
- Martinique
- 67.5° - 70 cl
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A 1710 La Perle 2023 54,5°
- Martinique
- 54.5° - 70 cl
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A 1710 La Perle Brute 2021 66°
- Martinique
- 66° - 50 cl
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A 1710 Rhum Blanc Diamond Rock 50,5°
- Martinique
- 50.5° - 70 cl
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A 1710 La Perle Rare Canne Roseau Bio récolte 2022 54,1°
- Martinique
- 54.1° - 70 cl
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A 1710 Prosper 49,6°
- Martinique
- 49.6° - 70 cl
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A 1710 La Perle Rare Canne rouge bio R579 Millésime 2021 54,2°
- Martinique
- 54.2° - 70 cl