
2024 marque l’arrivée du troisième opus du Vieux Sajous 5 ans. Ce clairin vieux est issu du millésime 2019. Il provient de la distillerie Chelo qui se situe dans le nord d’Haïti. Michel Sajous cultive une seule variété de canne sur une parcelle de 30 hectares qui se situe autour de sa distillerie. Il s’agit […]