Bologne Ambré Gold 40°

26,90  Bouteille

En stock

4,82  Échantillon 5 cl

En stock

Bologne Ambré Gold 40° : Description et avis clients

Bologne Gold est distillé en alambic à colonne en cuivre, et vieilli en fûts de chêne français.

La note de dégustation de Nico

Au nez, on découvre un jeune rhum agricole assez léger et acidulé, entouré de petits bonbons fruités. Il gagne doucement en ampleur, tout en renforçant son côté rond et sucré. On imagine une canne croquante comme un sucre d’orge.

L’aération permet de dévoiler quelques notes plus fondues, avec du miel et un caramel doux. Le bonbon s’enrichit de vanille et d’autres épices douces.

En bouche, on retrouve évidemment notre bonbon de sucre de canne, toujours un peu acidulé et vanillé. Le pur jus de canne se rappelle tout de même à notre bon souvenir, avec quelques accents d’écorce et de paille, mais surtout un poivre qui donne tout ce qu’il peut.

La finale est ronde et s’étale sur un poivre gourmand.

« Un rhum agricole plutôt léger, ce qui n’est pas si fréquent, et qui trouvera son utilité en cocktail… »

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Be the first to review “Bologne Ambré Gold 40°”

Laissez un avis visiteur

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Si vous aimez, nous vous recommandons :