Bologne Le Distillat 100% Canne noire 70,2°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

70.2

Âge

non vieilli

Packaging

Étui

Catégorie

Rhum - Rhum blanc - Rhum pur jus de canne

Particularité

Brut de distillation

88,90  Bouteille

En stock

9,25  Échantillon 5 cl

En stock

Bologne Le Distillat 100% Canne noire 70,2° : Description et avis clients

Bologne Le Distillat Canne noire est un rhum agricole à la fois monovariétal et brut de distillation. Il est élaboré par la plus ancienne distillerie de la Guadeloupe, installée sur les flancs du volcan de la Soufrière à Basse-Terre.

Cette édition limitée à 7500 exemplaires est réalisée exclusivement à partir de cannes noires cultivées sur une plantation datant du XVIIème siècle. Malgré son faible rendement, c’est une variété avec un potentiel aromatique exceptionnel que seule la distillerie Bologne utilise à ce jour. Le rhum est distillé dans l’une des dernières colonnes créoles en cuivre de la Guadeloupe, et mis au repos durant plusieurs mois avant la mise en bouteilles à son degré naturel.

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