Cette troisième édition de la collection The Colours of Rum consacrée à la Barbade met à l’honneur la prestigieuse distillerie Foursquare à travers un millésime exceptionnel de 1998, bénéficiant de 22 années de vieillissement.
Fondée en 1995, Foursquare s’est imposée comme l’une des grandes références du rhum caribéen. Située sur une ancienne plantation sucrière de la Barbade, la distillerie perpétue un savoir-faire traditionnel tout en développant une approche particulièrement exigeante de la production et de la maturation de ses rhums.
Distillé en décembre 1998 à partir de mélasse, ce rhum a été élaboré exclusivement en colonne avant de poursuivre son vieillissement pendant 22 ans en fût ex-bourbon. Sa maturation s’est déroulée en deux temps, avec sept années sous climat tropical à la Barbade, puis une période de vieillissement continental.
Issu du fût unique n°12, ce précieux millésime a été embouteillé en avril 2021 par Wealth Solutions pour sa collection The Colours of Rum. Présenté à 59,9 %, sans réduction de son degré, il conserve toute la singularité de son vieillissement en fût unique.
Cette édition particulièrement confidentielle compte seulement 244 bouteilles dans le monde. Elle représente l’un des plus anciens rhums Foursquare proposés par la collection et témoigne du potentiel de garde exceptionnel des grands rhums de la Barbade.
