En janvier 2025, la brigantine Tres Hombres, voilier de transport sans moteur, a fait escale en Martinique. À cette occasion, les Frères de la côte ont de nouveau sélectionné un rhum agricole au caractère singulier pour un vieillissement d’exception.
Le rhum a d’abord reposé 33 mois en fûts ex-Bourbon à la distillerie, avant d’être transféré dans un fût d’affinage ayant contenu du whisky français. Après un voyage de trois mois à bord du Tres Hombres, il a poursuivi sa maturation durant 4 mois dans le chai stéphanois des Frères de la côte.
Une légère réduction a permis d’obtenir un titrage final à 50% alc./vol., suivie d’un repos en cuve inox pour une parfaite harmonie. La cuvée a été embouteillée en septembre 2025.
Cette édition Single Cask s’inscrit dans la continuité des affinages autour des jolis rhums blancs de la distillerie La Favorite.
