Longueteau Original Spicy 40°

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Longueteau Original Spicy 40° : Description et avis clients

Spicy Longueteau est réalisé à partir du rhum agricole de la distillerie qui a vieilli 1 an et 6 mois dans des fûts de chêne ayant auparavant contenu du cognac. De la vanille et de la cannelle ont ensuite macéré dans le rhum ambré ainsi obtenu.

La note de dégustation de Nico

En bref : sucré – bagasse – paille – orange – poivres parfumés

Le nez est très doux et même discret. On décèle une certaine sucrosité, comme un sirop de sucre de canne à la surface épaisse. Le rhum s’exprime du côté du végétal, avec une bagasse et une paille confites. Le sucre roux perce au travers, on a y mis quelques zestes d’orange séchés pour le parfumer davantage. La paille est maintenant agrémentée de quelques touches de boisé et de caramel.

En bouche, on a d’abord la sensation d’un rhum agricole qui aurait passé quelques mois en fût. Ce repos lui aura apporté beaucoup de rondeur, du sucre, du poivre et d’autres baies parfumées. La paille aime décidément changer de robe, elle est désormais chocolatée.

On note une petite pointe d’agrumes rafraichissante en finale.

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