Plantation Panama 2007-2021 Côte-rôtie Cask Finish 46,1°

Poids ND
Format

,

Contenance

70 cl

Degré

46.1

Âge

++

Millésime

2007

Packaging

Étui

Catégorie

Rhum - Rhum de tradition espagnole (Ron) - Rhum traditionnel de mélasse

Particularité

Single cask

88,90  Bouteille

En stock

9,25  Échantillon 5 cl

En stock

Plantation Panama 2007-2021 Côte-rôtie Cask Finish 46,1° : Description et avis clients

Ce Côte-rôtie Cask Finish est un rhum de mélasse panaméen, produit par la distillerie Alcoholes Del Istmo. Il est issu de la collection des Single Casks de chez Plantation qui met en avant des finitions uniques disponibles en quantités limitées.

La fermentation de la mélasse s’est étalée sur 3 jours avant que le jus ne soit distillé dans un alambic à colonne en 2007.

Après un vieillissement de 11 ans sur place en fûts de bourbon, il a été rapatrié en France pour passer 2 années de plus en fûts de Cognac Ferrand au château de Bonbonnet. Enfin, le rhum a été affiné pendant 10 mois dans un fût ayant contenu du vin de Syrah du vignoble AOC Côte-Rotie.

Ce fût unique a délivré un total de 189 bouteilles pour le monde.

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