Providence Dunder & Syrup est le second rhum élaboré par la jeune Distillerie de Port-au-Prince. Cette maison est née de la collaboration entre Luca Gargano, une famille haïtienne et Gianni Capovilla.
Ce rhum de pur jus et de sirop de canne a été distillé après une fermentation au moyen de levures spécifiquement sélectionnées et de vinasses provenant des distillations précédentes.
Cette seconde cuvée a été produite en février 2021 par l’alambic à repasse Muller de la maison.
Avis
Il n’y pas encore d’avis.