Rest & Be Thankful Long Pond 24 ans 1998 ITP 54,7°

Poids ND
Contenance

70 cl

Degré

54.7

Âge

+++

Millésime

1998

Packaging

Étui

Catégorie

Rhum - Rhum de tradition anglaise (Rum) - Rhum traditionnel de mélasse

Particularité

Brut de fût - Single cask

Coup de coeur

VP

339,00  Bouteille

Prochainement

Rupture de stock

18,14  Sample Verre 3 cl

Prochainement

Rupture de stock

Rest & Be Thankful Long Pond 24 ans 1998 ITP 54,7° : Description et avis clients

Ce rhum Rest & Be Thankful Long Pond 24 ans est issu d’un fût unique et mis en bouteilles sans réduction. Il provient de la distillerie jamaïcaine Long Pond.

Distillé en 1998 à partir de mélasse, il possède le marks ITP qui donne certaines indications sur sa distillation. Notamment le taux d’esters cible en sortie d’alambic doit être compris entre 90 et 120 grammes par hectolitre d’alcool pur.
Pour ce rhum, les substances volatiles sont de 739,5 g/hlap avec 85,3 g/hlap d’esters.

Les 24 années de vieillissement se sont déroulés dans le fût de chêne américain #1757.
Le 6 février 2023, date de la mise en bouteilles, 150 exemplaires ont vu le jour sans avoir subi de filtration et sans aucun ajout.

Avis

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