Rhum Island Red Cane est distillé à 78° à partir du jus de canne d’une seule variété : la canne rouge.
Si la distillation est faite à Marie-Galante, la réduction à 53° et la mise en bouteille sont, quant à elles, réalisées dans l’île de Saint Martin.
Alexis Contour
suave et équilibré