Sampan blanc Overproof 54°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

54

Âge

non vieilli

Millésime

2019

Packaging

Étui

Catégorie

Rhum - Rhum blanc - Rhum pur jus de canne

56,90  Bouteille

En stock

Plus que 4 en stock

6,96  Échantillon 5 cl

En stock

Sampan blanc Overproof 54° : Description et avis clients

Sampan blanc 54° est un rhum de pur jus de canne du Vietnam. La distillerie d’Indochine fait appel à des agriculteurs de la province de Quang Nam, qui n’utilisent aucun produit chimique. La canne coupée à la main arrive dans la journée à la distillerie, puis elle est rapidement pressée pour obtenir un jus très frais, prêt à fermenter.

À l’issue de cette étape, le pur jus fermenté passe dans un alambic français à colonne en cuivre. Pour cette édition overproof, il est moins réduit qu’à l’accoutumée. Cependant cette étape fait toujours l’objet d’une grande attention, puisque plus d’un an se passe entre la distillation et l’embouteillage (août 2019 – septembre 2020 pour ce batch 2).

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Be the first to review “Sampan blanc Overproof 54°”

Laissez un avis visiteur

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *