Serum Panama Gorgas Gran Reserva est un assemblage de rhums élaborés à partir de miel de canne à sucre du Panama, et vieillis jusqu’à 8 ans en fûts de chêne ex-bourbon.
C’est une cuvée qui rend hommage à William Crawford Gorgas, un médecin militaire de l’armée américaine pendant la Première Guerre mondiale. Cet homme est surtout connu pour son travail en Floride, à la Havane et sur le canal de Panama (1880-1914), visant à diminuer la transmission de la fièvre jaune et du paludisme.
