Talisman n° 1 est un rhum arrangé à la vanille bleue et à la fève tonka. La société La Cave à Rhums à l’origine de la marque Talisman se situe à Neussargues en Pinatelle dans le Cantal.
Ici, la Vanille Bleue de la Réunion bénéficie d’un affinage de 2 ans avant son utilisation. Elle s’associe à la perfection avec les fèves Tonka.
Produite chaque année en série limitée, cette recette passe par une étape de filtration avant sa mise en bouteilles.
Cet arrangé a reçu une médaille d’or lors du Concours International de Lyon en 2023 !
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