Thoreau 40°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

40

Âge

+

Packaging

Sans

Catégorie

Autres spiritueux

48,90  Bouteille

En stock

6,39  Échantillon 5 cl

En stock

Thoreau 40° : Description et avis clients

Après la gamme de whiskies français Bellevoye, les rhums El Pasador de Oro,
Les Bienheureux sortent un nouveau spiritueux premium : Thoreau.

Fruit de l’assemblage inédit de rhums du Guatemala et de Cognac V.S.O.P, Thoreau est avant tout un véritable hommage en bouteille adressé au philosophe, poète et naturaliste américain du 19ème siècle : Henry David Thoreau.
Connu pour ses écrits encourageant la liberté de création, Thoreau illustre à merveille cette philosophie. Entre son design déroutant et l’assemblage inédit contenu dans sa carafe à l’étiquette vert fluorescent, Thoreau étend son hommage jusqu’à sa collerette où figure des citations du poète. Un exemple : « La seule obligation qui m’incombe est de faire ce que je pense être bien ».

La note de dégustation de Florian

La robe est d’or cuivré. De fines larmes homogènes et lentes.

Au nez, surpris, je trouve instantanément des marqueurs du rhum de type Enmore en vieillissement continental, bien que géographiquement, nous n’y sommes point. De l’huile de noix, du sésame blanc puis beaucoup de fruits jaunes, de la prune, de l’abricot séché, des agrumes (orange, pamplemousse). En satellite la fleur de lys et les épices douces. Un peu de noix.
L’oxygène lui apporte de la rondeur et une petite note de caramel.

En bouche, c’est doux, ample et de texture grasse. L’attaque est très fruitée : liqueur d’orange et abricot sec, avec un côté arlequin. L’évolution est marquée par le poivre et la fleur blanche, c’est un tantinet vanillé et boisé.

La finale, de longueur moyenne, est dominée par la liqueur d’orange et le poivre blanc.

« Un mélange surprenant où l’identité du rhum est bien marquée, le cognac relève les épices et offre un peu de puissance au jus… »

Avis

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