The Original Wheated Bourbon est un whisky américain de type bourbon créé par William Larue Weller. Ce dernier fut l’un des pionniers du Bourbon dans le Kentucky.
Il est surtout connu pour être le premier à avoir remplacé le seigle par du blé dans le “mash bill”, le mélange de céréales qui entre dans la composition des whiskies américains.
Ce Bourbon W.L. Weller distillé chez Buffalo Trace est élevé pendant 12 années, ce qui représente un élevage nettement plus long que la plupart des bourbons de blé.
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