L’iconique distillerie des Lowlands célèbre ses 200 ans via ce Single Malt de 10 ans qui symbolise son renouveau. Un assemblage unique de whiskies distillés avant sa fermeture et de Single Malts distillés depuis sa réouverture. Bladnoch 10 ans est vieilli en ex-fûts de Bourbon. Ce whisky des Lowlands séduit par son caractère à la […]
Bielle Brut De Fût 2002 12 Ans est une carafe qui est entrée dans la légende des grands rhums agricoles. Voici l’un des meilleurs rhums de la maison Bielle, issu de pur jus de canne distillé en colonne créole en 2002. 5 fûts de bourbon ont été nécessaires pour élaborer cette cuvée. Après 12 années […]
Père Labat Black Opus Millésime 2009 est une cuvée limitée de la fameuse distillerie Poisson, qui opère sur la petite île de Marie-Galante depuis 1916. Ce rhum agricole a été distillé en 2009, à partir du pur jus de canne du terroir marie-galantais, et a été distillé en colonne créole. Un premier vieillissement a eu […]
Tamosi Karaya – Guyana – Uitlvlugt Port Mourant 1998 est un très vieux rhum du Demerara. Le nom Karaya provient de la langue Taïro (une ethnie amérindienne cousine des Arawaks), et signifie « lune ». Il a été distillé dans le double alambic en bois de Port Mourant, installé à cette époque sur le site […]
Avec son coffret 2 verres, la distillerie Bladnoch entend bien fêter ses 200 ans comme il se doit. Ce whisky Single Malt de 10 ans est le fruit de l’assemblage de whiskies distillés avant la fermeture et après la réouverture de la distillerie. Vieilli en ex-fûts de Bourbon, Bladnoch 10 ans met en lumière toute […]
L’authentique American Corn Whiskey : Mellow Corn. Avec 81% de maïs dans son Mashbill, Mellow Corn est vieilli en fûts de chêne neufs non bousinés. Cet American Corn Whiskey est Bottled-In-Bond, ce qui signifie qu’il est vieilli minimum 4 ans et embouteillé à 100° Proof (soit 50°). Cette mention atteste également que le whiskey provient […]
C’est sur l’île d’Islay qu’est élaboré ce Single Malt tourbé Laphroaig Quarter Cask. Non filtré à froid, ce whisky Single Malt a été affiné dans des ex-fûts de Bourbon de petite taille. Laphroaig Quarter Cask renoue avec une tradition datant du XIXème siècle. Avec ce Single Malt, Laphroaig propose une main de fer dans un […]
Voici un pack idéal pour découvrir le rhum de la Barbade, mais aussi le rhum de mélasse en général. Cette île est considérée comme étant le berceau du rhum moderne, et ses distilleries ont su évoluer tout en préservant leurs traditions. Elles utilisent aussi bien les colonnes de distillation que les alambics, et ont pour […]
Une triple maturation pour l’un des incontournables whiskies d’Islay : Laphroaig. Comme pour sa cuvée « Quarter Cask », le whisky Laphroaig Triple Wood amorce son vieillement dans fûts de chêne américain ex-fûts de Bourbon. Ensuite, une partie du distillat est sélectionnée pour continuer sa maturation dans des Quarter Casks*. Il achève sa triple maturation […]
Le Kentucky Straight Bourbon Knob Creek est l’un des 4 Small Batch élaboré par la distillerie Jim Beam. Il porte le nom du cours d’eau qui coule près de la distillerie située à Clermont dans le Kentucky. Knob Creek 9 ans 50% abv (soit 100 Proof) est l’expression de Knob Creek élaborée pour la première […]