Aberlour Triple Cask est un whisky écossais de type single malt. Située à Charlestown dans la vallée Speyside, la distillerie rend hommage à son terroir en confectionnant ses eaux-de-vie avec une orge produite localement, et de l’eau pure de la rivière la Lour située à proximité. Ce whisky a bénéficié d’une triple maturation, en deux […]
Aberlour 14 ans Double Cask est un whisky single malt produit au cœur de la vallée du Speyside. La distillerie écossaise a officiellement été fondée en 1879 par James Fleming. Elle est spécialisée dans les doubles maturations et tire son eau de la source Lour, filtrée à travers le granit des monts Ben Rinnes. Ce […]
Aberlour 12 ans Non Chill Filtered est un single malt whisky produit par la distillerie écossaise située au cœur de la région du Speyside. Il est ici proposé en coffret avec 2 verres de dégustation pour pouvoir l’apprécier dans les meilleures conditions. Il s’agit d’un assemblage de whiskies d’au moins 12 ans d’âge. Le vieillissement […]
Don Papa Port Cask Finish est un vieux rhum de mélasse produit aux Philippines par la distillerie Ginebra San Miguel. Les cannes à sucre sont cultivées localement sur l’île de Negros, une île aux terres riches et fertiles surnommée Sugarlandia. La mélasse est fermentée, distillée en colonne, puis le rhum bénéficie d’un vieillissement de 7 […]
L’Arrangé Français Banane Café Vanille est un rhum arrangé produit par une entreprise familiale installée en Île-de-France. Cette recette affiche des notes prononcées de café, accompagnées d’un parfum gourmand de banane et de vanille Bourbon de Madagascar. Il se compose de rhum agricole de Guadeloupe et de fruits minutieusement sélectionnés, 100% naturels et sans sucres […]
L’Arrangé Français Passion Vanille est un rhum arrangé qui trouve un juste équilibre entre l’acidité du fruit de la passion et la gourmandise de la vanille Bourbon de Madagascar. Il est élaboré de manière artisanale à base de rhum agricole de Guadeloupe, de fruits naturels et de sucre de canne. La mise en bouteille est […]
Papillon Brun Freespirit est un rhum agricole élevé sous bois, élaboré à 100% par la distillerie Longueteau en Guadeloupe. Les cannes à sucre sont cultivées par François Longueteau sur les différents terroirs de l’île. Le vesou fermenté est distillé en colonne créole, puis mis en maturation en fûts de chêne américain de bourbon pour délivrer […]
L’Esprit Travellers 2007-2022 est un rhum de mélasse en provenance du Bélize, le petit pays d’Amérique centrale bordé par la mer des Caraïbes. Distillé en octobre 2007 par la distillerie Travellers, ce rhum de 15 ans d’âge a été sélectionné par Tristan Prodhomme, fondateur de la marque L’Esprit Rhum en 2010. L’embouteillage de ce fût […]
Compagnie des Indes Barbados 10 ans est un assemblage de rhums de mélasse produit par Foursquare, une distillerie familiale et indépendante située au sud de la vallée de Saint-Georges, à la Barbade. Les rhums ont été distillés en mars 2011 en alambic à repasse et en alambic à colonne, puis mis en vieillissement d’abord sur […]
Valinch & Mallet « Coetus Amicorum » Australian 12 ans est un rhum de mélasse australien qui provient d’une distillerie secrète, de l’État du Queensland. Ce rhum a été distillé en 2007 dans un alambic à repasse avant de bénéficier de 12 années de vieillissement en fût de bourbon. Il a passé 10 années sur […]
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