A 1710 La Perle 2021 est un rhum agricole martiniquais distillé et mis en bouteille à l’Habitation du Simon, au François.
Cette cuvée est élaborée à partir du pur jus de cannes à sucre récoltées à la main et transportées jusqu’au moulin avec l’aide précieuse de 2 mulets (ChaCha et Pilibo). Elle est distillée dans un alambic charentais en cuivre au terme d’une fermentation de cinq jours. Chaque bouteille est numérotée.
Vous retrouverez notre note de dégustation sur la page du millésime 2020.
Monsieur CANTARD
Excellent