Plantation Rum Jamaica 1998-2021 Bourbon Cask Finish 49,4°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

49.4

Âge

+++

Millésime

1998

Packaging

Étui

Catégorie

Rhum - Rhum de tradition anglaise (Rum) - Rhum traditionnel de mélasse

Particularité

Single cask

169,00  Bouteille

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Plus que 5 en stock

10,75  Sample Verre 3 cl

En stock

Plantation Rum Jamaica 1998-2021 Bourbon Cask Finish 49,4° : Description et avis clients

Ce Bourbon Cask Finish de chez Plantation est un rhum de mélasse millésime 1998, produit par la distillerie Long Pond en Jamaïque.

La mélasse a subit une fermentation particulièrement longue d’une semaine avant d’être distillée en alambic à colonnes Blair. Ce rhum a alors passé 20 ans sur place dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon, puis 2 ans en France au Château de Bonbonnet dans des fûts de cognac Ferrand. Une troisième étape de maturation lui fait bénéficier de 10 mois supplémentaires dans un fût de chêne américain ayant contenu du bourbon Bardstown Fusion Series.

La mise en bouteille de ce fût unique a été réalisée en 2021. Chaque bouteille est numérotée.

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