La cuvée Plantation Rum Jamaica 2010 est issue de l’assemblage de deux rhums de mélasse jamaïcains distillés en 2010. Cette cuvée a été sélectionnée pour le catalogue New Vibration du Whisky Live Paris 2023.
Le premier rhum provient de chez New Yarmouth, et le second de chez Worthy Park Estate. L’ensemble a vieilli pendant 5 années en fût de chêne américain ex-bourbon avant un transfert au château de Bonbonnet. C’est donc en Charente que le rhum a poursuivi son vieillissement dans un fût de cognac de la maison Ferrand, pendant 8 années supplémentaires.
Embouteillé brut de fût, il n’y a eu aucun ajout dans cette cuvée.
Avis
Il n’y pas encore d’avis.