Swell de Spirits – Wonders of the World – Hampden 2011 67,2°

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Swell de Spirits – Wonders of the World – Hampden 2011 67,2° : Description et avis clients

Swell de Spirits – Wonders of the World – Hampden <H> 2011 est un embouteillage français de rhum jamaïcain. Il nous vient de l’une des plus belles distilleries du monde, située dans la paroisse de Trelawny : la fameuse Hampden. Ce rhum de mélasse de longue fermentation et distillé en pot-still porte la marque <H>. Cette marque fait partie des rhums les plus concentrés, avec 900 à 1000 g/hlap en esters.

Le rhum a été distillé en juin 2011, puis a vieilli 7 ans sous les tropiques, dans son pays d’origine. En octobre 2018, il s’est dirigé vers l’Europe, où il a de nouveau vieilli, en climat continental cette fois, durant 3 ans. Ce single cask affichait donc 10 ans au compteur, lors de son embouteillage brut de fût en août 2021.

Sa couleur est naturelle, et il n’a pas été filtré à froid. 324 de ces superbes flacons ont été produits.

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