À l’occasion de son passage dans la capitale pour les salons de la rentrée, nous avons pu discuter avec François Longueteau fils, maître de chai et responsable du marketing de la maison. Il nous a parlé de la toute nouvelle cuvée des 125 ans, de son métier de maître de chai, mais aussi de la […]
Longueteau Genesis Vieux est un rhum agricole de Guadeloupe dont le nom fait sensation à chaque nouvelle sortie. Après une version non vieillie, puis ambrée, voici le premier rhum vieux de la série. C’est d’ailleurs la première fois qu’un rhum agricole est mis en fût brut de colonne, sans réduction, et embouteillé de la même […]
Longueteau Confrérie du Rhum 2014-2020 est un rhum agricole XO de Guadeloupe. Après avoir sélectionné et embouteillé ce qui deviendra le premier rhum parcellaire de la distillerie en 2014, Benoît Bail et Jerry Gitany, du groupe Facebook La Confrérie du Rhum, en ont profité pour enfûter un peu de ce même rhum. La suite, c’est […]
Longueteau Cuvée Solidaire Pour La Passion des Chefs est un rhum agricole de Guadeloupe. Cette cuvée est née durant l’épidémie de Covid 19, qui a rudement touché les restaurateurs, ainsi que le milieu médical. Longueteau a souhaité s’investir dans le French Kitchen Festival, durant lequel 45 établissements (restaurants et bars) ont offert des repas et […]
Les sélections parcellaires Longueteau sont issues d’une seule variété de canne, cultivée sur une parcelle de terrain du domaine. La parcelle n°4, en bord de mer (atmosphère sèche et saline), produit de la canne bleue. Il s’agit du millésime 2019. La note de dégustation de Nico Le nez s’ouvre sur une superbe canne, généreuse à […]
À l’occasion de la sortie mondiale en 2019 de la nouvelle Porsche 911 type 992 (la 8ème génération), Porsche et Longueteau s’associent pour produire 2 cuvées en édition limitée. En effet ces 2 sociétés partagent des valeurs communes et ont souhaité donné le meilleur à travers un rhum blanc et un rhum vieux en édition […]
La distillerie Longueteau élabore des sélections parcellaires, c’est à dire des cuvées réalisées à partir d’une sorte de canne cultivée sur une parcelle précise de terrain. Les caractéristiques de chaque parcelle donnent aux cuvées des arômes particuliers. C’est de la canne bleue qui a été cultivée sur la parcelle n°4. C’est une parcelle située en […]
La distillerie Longueteau élabore depuis 2014 des sélections parcellaires, c’est à dire des cuvées réalisées à partir d’une sorte de canne cultivée sur une parcelle précise de terrain. Les caractéristiques de chaque parcelle donnent aux cuvées des arômes particuliers. C’est de la canne rouge qui a été cultivée sur la parcelle n°9. Contrairement à la […]
La distillerie Longueteau élabore des sélections parcellaires, c’est à dire des cuvées réalisées à partir d’une sorte de canne cultivée sur une parcelle précise de terrain. Les caractéristiques de chaque parcelle donnent aux cuvées des arômes particuliers. C’est de la canne rouge qui a été cultivée sur la parcelle n°12. C’est la parcelle la plus […]
La distillerie Longueteau produit depuis 2014 des sélections parcellaires. Ce sont des cuvées réalisées à partir d’une sorte de canne cultivée sur un terrain précis. Les caractéristiques de chaque parcelle apportent au rhum qui en est issu un profil spécifique. La canne rouge est cultivée sur la parcelle n°1. Ce terrain est très ensoleillé et […]