Grosperrin N°25 Grande Champagne Brut de fût Emb. 03-2019 42,1°

Contenance

70 cl

Degré

42.1

Âge

+++

Packaging

Sans

Catégorie

Cognac

Particularité

Brut de fût - Single cask

1 069,00 

En stock

Plus que 1 en stock

Grosperrin N°25 Grande Champagne Brut de fût Emb. 03-2019 42,1° : Description et avis clients

Ce Grosperrin N°25 Grande Champagne est un cognac rarissime aux origines mystérieuses, qui n’était pas au départ destiné à être embouteillé.

Issu d’un fût unique de 400 litres, ce cognac est référencé depuis de très nombreuses années dans les stocks de la maison Grosperrin. Il a probablement subi quelques assemblages avec d’autres cognacs du même âge que lui, comme cela arrive parfois à certains des fûts qui ne sont pas des millésimes. Ce cognac n’est donc pas un “single estate”.

C’est en 2015, lors d’un inventaire, que Guilhem Grosperrin prend conscience de sa qualité exceptionnelle, comme si une fée s’était soudainement occupée de son sort. Depuis lors, ce fût est suivi très attentivement et ne cesse de s’améliorer au fil des années.

Décision est prise en mars 2019 de l’embouteiller tel quel, sans traitement particulier ni ajout d’aucun autre élément.

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