Ce whisky tourbé provient de la distillerie japonaise Tsunuki construite en 2016. Elle se situe dans la préfecture de Kagoshima. Il s’agit de la seconde distillerie de la marque Mars Whisky appartenant au groupe Hombo Shuzo.
Distillé en 2018, ce whisky single malt a débuté son élevage le 12 juillet de la même année. Affichant un taux de phénols de 20 ppm, il est le fruit d’un vieillissement de 5 ans dans des fûts de chêne américain.
La mise en bouteille le 15 mai 2024 du fût T803 s’est faite sans réduction et sans filtration à froid.
Cette expression est une sélection exclusive du catalogue Foundations
