Rum Artesanal Jamaica Clarendon 1995-2021 est un rhum de mélasse sélectionné par l’embouteilleur indépendant allemand. Les initiales “EMB” font référence à l’ancienne mark de Bog Estate (fermée en 1948) qui intègre la catégorie des Wedderburn. Ce sont des rhums lourds et aromatiques élaborés par la distillerie Monymusk-Clarendon, située au Sud de la Jamaïque.
C’est en Juillet 1995 que le rhum a été distillé en pot still Vendome. Il a ensuite bénéficié de 26 années de vieillissement en fût, dont 24 sous le climat tropical des chais de Clarendon. La mise en bouteilles a été réalisée en Juillet 2021, à son degré naturel.
Ce fût unique a permis de délivrer 366 exemplaires numérotés.
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