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Daiquiri

Daiquiri

Notre recette du Daiquiri

Agitez les ingrédients avec un shaker, double-filtrer avec une passoire à shaker et une passoire fine pour retenir les glaçons et leur résidu. Garnir d’un zest de citron vert.

Ingrédients

2cl sirop de sucre simple
2,5cl jus de citron vert frais
5cl Rhum Havana 3 ans

Santé !

L’avis de Damien, notre barman globe-trotter

Le Daiquiri et ses innombrables dérivés, un excellent choix pour découvrir et apprécier un bon rhum en cocktail sans le perdre derrière une horde d’ingrédients.

Nos adresses favorites pour un bon daiquiri :
• Pour le choix et les conseils sur le rhum, le Bar 1802 de l’hotel Montecristo à Paris
• Pour un twist étonnant, le Szechuan Pepper Daiquiri du Sign Lounge à Vienne

Produits utilisés

Havana Club 3 ans

 

Produits alternatifs

À la place du Havana

Bacardi Carta Blanca

 

Veritas 47°

 

 

Plantation Rum 3 stars

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