Originaire de l’Amérique Centrale, Rum Nation 21 ans Panama Decanter est un rhum hors d’âge qui a bénéficié de toute l’expérience de Francisco Fernandez, maestro ronero originaire du Cuba. Confectionné à partir de la mélasse de la canne à sucre cultivée à la plantation Valera, le rhum tire sa grande richesse aromatique du vieillissement effectué […]
Rum Nation Barbados 10 ans est un très vieux “rum” de tradition anglaise originaire de la Barbade proposé par la maison italienne Rum Nation. Issu d’un mélange de mélasse distillé en alambic et en colonne, le rhum a passé neuf ans dans des fûts utilisés auparavant pour le vieillissement de bourbon. 12 à 18 mois […]
Rum Nation 12 ans Barbados Anniversary Decanter est un rhum de tradition anglaise distillé en 2001 sur l’île de la Barbade. Les rhums qui composent ce Rum Nation sorti pour le 15e anniversaire de la marque ont été assemblés puis vieillis plusieurs années dans des fûts de chêne de bourbon. Une deuxième maturation s’est ensuite […]
El Dorado 21 ans compte parmi les rhums les plus prestigieux proposés par la distillerie guyanaise Demerara Distillers Ltd. Héritier de plus de 300 ans de traditions anglaises, cette entreprise assemble El Dorado 21 ans à partir de rhums distillés dans des colonnes et des alambics en bois. Ceux-ci offrent aux eaux-de-vie qu’ils abritent leur […]
Produit par la seule entreprise productrice de rhum encore existante dans la région de Demerara, au Guyana (Guyane britannique), El Dorado 12 ans a remporté plusieurs prix prestigieux, dont une médaille d’or à l’International Rum Festival de 2013. Ce très vieux rhum est issu de l’assemblage de plusieurs fûts vieillis au minimum 12 ans. Auparavant, […]
Rhum vieux produit sur les rives du fleuve Demerara par la dernière distillerie de la Guyane britannique, El Dorado 8 ans est issu du mélange de plusieurs rhums distillés dans les alambics traditionnels, dont un en bois, utilisés pour la distillerie. Le rhum a ensuite vieilli dans des fûts de chêne utilisés précédemment pour le […]
El Dorado 15 ans est un rhum traditionnel de la distillerie guyanaise Demerara Distillers qui puise sa puissance aromatique de sa méthode de distillation. Il s’agit en effet d’un assemblage de plusieurs rhums distillés dans des alambics coffey stills et dans l’alambic en bois Port Mourant. Les fûts utilisés pour le vieillissement sont des fûts […]
Trois Rivières 12 ans est issu de l’assemblage de plusieurs rhums agricoles vieillis pendant 12 à 15 ans dans des fûts de chêne ayant autrefois contenu du bourbon, pour donner un rhum à la fois puissant et richement aromatisé. La note de dégustation de Laurent Sa robe est d’un beau cuivre aux reflets verts. Au […]
Tirant sa richesse aromatique des spécificités de la récolte de 1995, ce millésime Trois Rivières puise également ses particularités d’une double maturation. En effet, le rhum a d’abord été vieilli dans des fûts qui ont auparavant contenu du bourbon avant de passer dans des tonneaux qui ont contenu du cognac. Au final, on dispose d’un […]
Plantation Rum 2005 Guyana est un rhum millésimé de tradition britannique qui puise son essence dans les plants de canne à sucre cultivés sur un petit domaine de la région de Demerara, baignée par l’océan Atlantique. Après une fermentation lente et une distillation dans des alambics en cuivre, le rhum a passé plusieurs années dans […]
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