Mezan Jamaica 2007 Monymusk 12 ans 46°

Mezan Jamaica 2007 Monymusk 12 ans est un assemblage de rhums distillés par Monymusk en colonne et en pot still à double retort. L’objectif de cet assemblage et d’allier la légèreté de la distillation en colonne aux arômes lourds et chargés en ester du pot still. Le rhum a d’abord vieilli 5 ans en Jamaïque […]

Mezan Trinidad 2003 TDL 16 ans 46°

Mezan Trinidad 2003 TDL 16 ans a été distillé en colonne par Trinidad Distillers après une fermentation à partir de levures “maison”. Après un premier vieillissement sur place de 3 ans dans des fûts de bourbon qui ont été extrêmement chauffés, le rhum a séjourné 13 années supplémentaires en Europe. Il n’y a eu aucun […]

Mezan Panama 2008 46°

Mezan Panama 2008 est un rhum traditionnel de mélasse distillé dans de grandes colonnes et vieilli 10 ans en anciens fûts de bourbon (3 ans sur place donc avec une part des anges élevée et 7 ans en Europe). Après une lente réduction à 46°, le rhum est mis en bouteille, comme tous les rhums […]

Mezan Panama 2004 40°

Mezan Panama 2004, tout comme le 2006, a été produit à partir de la souche de levure historique de la distillerie. Après une distillation en colonnes, le rhum a vieilli en tout pendant 13 ans, successivement dans 2 fûts de chêne blanc américains ayant auparavant contenu du bourbon. La note de dégustation de Laurent La […]

Mezan Jamaican Barrique XO 40°

Mezan Jamaican Barrique XO est le seul assemblage proposé par la marque. Composé de rhums âgés de 4 à 23 ans issus des deux distilleries jamaïcaines Hampden et Monymusk, ce blend est produit à seulement 5000 exemplaires. Le maître de chai accorde une attention particulière à la durée de maturation de chaque rhum. Le potentiel […]

Mezan Jamaican Barrique XO avec 2 verres 40°

Mezan Jamaican Barrique XO est le seul assemblage proposé par la marque. Composé de rhums âgés de 4 à 23 ans issus des deux distilleries jamaïcaines Hampden et Monymusk, ce blend est produit à seulement 5000 exemplaires. Le maître de chai accorde une attention particulière à la durée de maturation de chaque rhum. Le potentiel […]

Mezan Jamaica Long Pond 2000 40°

C’est dans la paroisse de Trelawny, au nord de la Jamaïque, que Mezan Jamaica Long Pond 2000 a vu le jour. Ce millésime dans la plus pure tradition britannique puise son style dans les rhums de la fin du XVIIIe siècle destinés à la famille de négociants londoniens Wedderburn Webster. Ces rhums avaient la particularité […]

Mezan Panama Don Jose 1999 42,2°

À travers Mezan Panama Don Jose 1999, la marque anglaise qui s’est spécialisée dans la recherche et la confection des rhums millésimes met à l’honneur l’une des plus anciennes distilleries de ce pays de l’Amérique Centrale. Créée en 1936, la distillerie San Jose s’est modernisée en 1976. Elle produit la fameuse marque Abuelo. Mezan Panama […]